Porções

TÁBUA ALEMÃ

Uma deliciosa combinação alemã! A tábua alemã reúne sabores surpreendentes com bolinhas de carne (frikadellen), salsichão cozido e frito, panquequinha de batata crocante (Reibekuchen), tirinhas de frango crocante, batata frita ou batata chips, molho da casa, cebola roxa marinada e chucrute.

 

 

TIRINHAS FRANGO CROCANTE

Crocantes tiras de frango cobertas de farinha especial, servidas com batata chips, pão, nosso molho da casa e chucrute.

TÁBUA ALEMÃ ROSTOCK 

EISBEN, salsichão cozido e frito , panquequinha de batata crocante (Reibekuchen),  duas bistecas, batata frita/batata chips, molho da casa, cebola roxa marinada e chucrute.

 

PICANHA EM TIRAS 

A queridinha de todo brasileiro, essa versão conta com deliciosas e suculentas tiras de picanha grelhada na chapa, acompanhadas de pão quentinho, vinagrete e farofa.

 

BOCK&BRATWURST

Nossa famosa combinação de salsicha vermelha e salsicha branca, acompanhadas com nosso maravilhoso molho da casa e catchup de currywurst.

 

PERNIL ASSADO 

Pedaços de pernil perfeitamente assados e temperados, cobertos com catupiry gratinado, servidos com cestinha de pão quentinho.

 

FRIKADELLEN

Nossos bolinhos de carne fritos com molho cheddar, cebola crispy, acompanhados de cestinha de pão, 

chucrute e batata chips.

 

KARTOFFEL (fritas) 

Batatinhas fritas feitas na casa, picantes ou natural em formato de chips ou palito e acompanhadas de molho cheddar e bacon.

 

HACKEPETER 

Versão alemã do tártar, preparado com filé mignon moído temperado sobre pão maltado e maravilhoso molho da casa.

 

LINGUIÇA CARACOL

Nossa irresistível linguiça artesanal recheada de queijo provolone, acompanha pão e vinagrete.

 

TÁBUA DE FRIOS 

Uma combinação irresistível, nossa tábua de frios conta com queijo parmesão, queijo provolone, queijo gorgonzola, fatias de salame, linguiça Blumenau, rosbife artesanal de lagarto e azeitonas, todas essas delícias são acompanhadas de pão quentinho com chucrute, nosso molho da casa e cebola roxa marinada.

 

APERITIVO DE MIGNON À PARMEGIANA 

Cubos de filé mignon à parmegiana, servidos com deliciosas fatias de pão quentinho.

 

Nossa Galeria

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Vila Rostock

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O restaurante e choperia Vila Rostock traz um pouco da Alemanha para o Brasil, separamos o melhor da culinária alemã combinados com um ambiente agradável e perfeito para reunir a família e amigos.

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